תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים כל גבעול סלרי לשלושה חלקים שווים (3 עד 4 אינץ 'כל אחד) כך שיהיו לך 12 חתיכות בסך הכל. מניחים חתיכות סלרי על צלחת או פלטה קטנה. מלא טופר רצוי. אם תרצה, מכסים ומצננים עד 24 שעות.
טופר עם חמאת שקדים:
מורחים כל חתיכת סלרי עם כפית חמאת שקדים לא ממותקת או חמאת בוטנים שמנת טבעית. מפזרים על כל אחד 1/2 כפית דובדבני טארט מיובשים ו -1 / 4 עד 1/2 כפית חתיכות שוקולד חצי-מיניאטורות מיניאטורות; לחץ בעדינות לתוך חמאת שקדים. ניתוח תזונה למנה: 139 קלוריות, 4 גרם חלבון, 11 גרם פחמימה, 10 גרם סה"כ שומן (1 גרם שומן שומן), 0 מ"ג כולסטרול, 3 גרם סיבים, 6 גרם סוכר כולל, 44 מ"ג נתרן, 7% ויטמין A, 3% ויטמין C, 8% סידן, 4% ברזל
טופר גבינת קרם סלמון:
בקערה קטנה מערבבים יחד 3/4 כוס ממרח גבינת שמנת בהירה ו -1 / 4 כוס סלמון מעושן קצוץ דק (2 גרם). מורחים כל חתיכת סלרי עם 2 כפיות מתערובת הסלמון. מפזרים בצל ירוק חתוך דק או שמיר טרי חתוך. יש לאחסן את תערובת הסלמון שנותרה במקרר עד 3 ימים. ניתוח תזונה למנה: 92 קלוריות, 5 גרם חלבון, 3 גרם פחמימה, 7 גרם סה"כ שומן (4 גרם שומן ישיר), 23 מ"ג כולסטרול, 1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר כולל, 212 מ"ג נתרן, 10% ויטמין A, 3% ויטמין C, 6% סידן, 1% ברזל
טופר עגבניות חומוס:
מורחים כל חתיכת סלרי עם 2 כפיות חומוס בטעם שום. מעל כל אחת עם 1/2 כפית עגבניות מיובשות קצוצות דק, ומפזרים עליהן כפית עם 1/2 עד 1 כפית גבינת פטה מפורקת בשומן מופחת או תערובת גבינה איטלקית מגורדת שומן מופחת. ניתוח תזונה למנה: 95 קלוריות, 3 גרם חלבון, 6 גרם פחמימה, 7 גרם סה"כ שומן (1 גרם שומן שומן), 1 מ"ג כולסטרול, 2 גרם סיבים, 2 גרם סוכר כולל, 231 מ"ג נתרן, 7% ויטמין A, 9% ויטמין C, 4% סידן, 3 % ברזל
