תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. במחבת נון-סטיק בגודל 10 אינץ 'מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. הוסף חמשת המרכיבים הבאים (דרך מלח). מבשלים 7 דקות או עד שתפוחי האדמה מתחילים להשחים, תוך ערבוב מדי פעם. מסירים מהאש. מערבבים פנימה את הקורנפלור.
-
מעיל קלות שמונה 2 כוסות מאפין בגודל 1/2 אינץ 'עם ספריי בישול. לחץ על 1/4 כוס תערובת תפוחי האדמה על הצד התחתון והמעלה של כל כוס מאפין מוכנה. אופים 10 דקות.
-
ספלו כוסות תפוחי אדמה עם פרושוטו. שוברים ביצים, אחת בכל פעם, לכלי קטן; מחליקים ביצים לכוסות תפוחי אדמה. מפזרים גבינה. אופים 12 דקות יותר או עד שקצף החלבונים מוגדר לחלוטין והחלמונים מסמיכים. מוציאים מכוסות המאפין. מכניסים עגבניות ובצל ירוק.