בקערה גדולה מאוד זורקים יחד רומאנה, תותים, אננס ובננה. אם רוצים, מכסים ושומרים במקרר עד שעה.
להלבשה, בקערה קטנה להקציף יחד מים, שמנת קוקוס, מיץ לימון, חרדל וג'ינג'ר. אם רוצים, מכסים ושומרים במקרר. להגשה, השליך תערובת ירקות עם רוטב למעיל. אם רוצים, מפזרים שקדים. עושה 6 עד 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 111 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 35 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 11 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.