קפה חריף | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 כוסות קפה מבושל
• קינמון מקל 2 אינץ '
• ½ כפית תבלינים שלמים
• 2 רצועות קליפות תפוז בגודל 2X1 / 2 אינץ '
• קינמון מקל (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  בסיר בינוני משלבים קפה, קינמון מקל 2 סנטימטרים, תבלינים וקליפת תפוז. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות.

• שלב 2

  הסר מוצקים מקפה בעזרת כף מחוררת. שופכים קפה לכוסות קפה. אם תרצו, מקשטים במקלות קינמון.

אייס קפה חריף:

הכינו קפה חריף כנ”ל, למעט צמרמורת קפה באופן יסודי לאחר הבישום. להגשה, שפכו קפה על קרח בכוסות גבוהות. מבצע 6 מנות (5 אונקיות).

עובדות תזונה

למנה: 3 קלוריות, 0 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 0 גרם פחמימות, 0 גרם חלבון.