תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
לצורך ההלבשה, צנצנת עם כף הברגה 1 כף. של שמן בוטנים, שמן שומשום, 1/2 כפית. מהשום, רוטב הצ'ילי, רוטב הסויה, הדבש ו -1 / 4 כפית. של המלח. מכסים ומנערים היטב לשילוב. הניחו בצד.
-
מחממים ווק עם תחתית שטוחה בגודל 14 אינץ 'או מחבת נירוסטה בגודל 12 אינץ' על אש גבוהה עד שחרוז מים מתאדה תוך 2 שניות ממגע. מערבבים 1 כף. של שמן בוטנים. מוסיפים זנגביל ושום שנותר; מערבבים ומטגנים 10 שניות או עד לריח. דחוף את תערובת הג'ינג'ר לצדדי התבנית. הוסף שרימפס למרכז התבנית; מורחים בשכבה אחת. מבשלים, ללא הפרעה, דקה, עד שה שרימפס מתחיל להפחיד. מטגנים דקה או עד שהשרימפס מתחיל להיות ורוד. הוסף 1/4 כפית שנותרה. מלח. מערבבים חלב קוקוס לאורך צידי התבנית. מערבבים מטגנים 1 עד 2 דקות יותר, עד שהשרימפס אטומים ורוב הנוזלים התאדו.
-
להגשה שכבה עלי חסה, צנוניות ואבוקדו; למעלה עם שרימפס. הוסף רוטב לתבנית החמה; חום 30 שניות. טפטוף טפטוף מעל סלט. התז עם חומץ אורז. מפזרים פיסטוקים קצוצים.
עובדות תזונה
למנה: 366 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 6 גרם שומן רב בלתי רווי, 10 גרם שומן חד בלתי רווי), 172 מ"ג כולסטרול, 579 מ"ג נתרן, 11 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 27 גרם חלבון.
