תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
אפרסקים מופשרים, אם קפואים. אל תנקזו. מניחים פרוסות אפרסק, צוף אפרסק או משמש, מיץ לימון וקינמון בכלי בלנדר או קערת מעבד מזון. מכסים ומערבבים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
-
אם תרצו, שמרו 2 כפות מהיוגורט לקישוט. בקערת ערבוב גדולה מערבבים מעט מתערובת האפרסק לשאר היוגורט תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים את שארית תערובת האפרסק.
-
מכסים ומצננים למשך שעתיים עד 24 שעות. אם תרצו, מקשטים עם היוגורט השמור, ציפורני הנענע והפטל. מכין 4 מנות צד.
עובדות תזונה
למנה: 152 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 3 מ"ג כולסטרול, 43 מ"ג נתרן, 35 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.
