תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חצאי גרגרים גדולים; להשאיר גופות על כמה גרגרים. מניחים פירות יער בקערה גדולה; מפזרים סוכר ומכסים את הקערה בניילון נצמד. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות שעה תוך ערבוב פעם או פעמיים.
-
הסר עלי נענע מקבץ נענע אחד. ערמו 6 עד 8 עלים יחד; מגלגלים את העלים הערומים. פורסים לרוחב הגליל ליצירת רצועות צרות. חוזרים על הפעולה עם העלים הנותרים. מוסיפים את הנענע המגורר לתותים רגע לפני ההגשה.
-
להגשה, מחלקים באופן שווה את התותים והמיצים המנטבעים בין 8 כוסות; שופכים יין על פירות יער עד שזה מכוסה בדיוק. מקשטים בצבעי נענע. עושה 8 מנות.
טיפים
עבור גרסה לא אלכוהולית, השתמש במיץ ענבים לבן במקום ביין והקטין את הסוכר ל -2 כפות.
עובדות תזונה
למנה: 170 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 5 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 29 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
