הניחו פיתות על דף אפייה גדול ולא מסומן. אל תחפפו. מחלקים את גבינת כוס הגביע באופן שווה בין הפיתות. כפית תערובת בשר על גבינה. מפזרים פלפלי צ'ילי.
אופים, לא מכוסים, בתנור 425 מעלות למשך 10 עד 15 דקות או עד להמסה של גבינה חמה. להגשה, יש להוסיף גבינה נוספת, חסה, עגבנייה, ואם רוצים, שמנת חמוצה וכוסברה. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 284 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 48 מ"ג כולסטרול, 647 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 18 גרם חלבון.