תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מניחים תירס בקליפות בקערה רדודה גדולה; הוסף מספיק מים לכיסוי. משרים למשך 30 דקות.
-
בקערה קטנה מערבבים יחד מיונז וקליפות ליים.
-
לקבלת גריל פחם או גז, גריל תירס בקליפות על מתלה הגריל המכוסה ישירות על אש בינונית בערך 20 דקות או עד חרוך, הופך פעם או פעמיים.
-
כאשר התירס מספיק קריר להתמודד, משוך קליפות לאחור. מורחים תירס בתערובת מיונז; מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מפזרים תירס עם גבינת מנצ'גו. אם תרצו, מפזרים פפריקה. מגישים חם עם טריזי סיד.