תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
משמנים תבנית עגולה בגודל 8X1-1 / 2 אינץ '; להניח בצד. בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח והסוכר. הכין באר במרכז. מוסיפים את החלב, הווניל והמיונז. מערבבים רק עד לאיחוד (הבלילה תהיה נוקשה). מורחים את התערובת בצורה אחידה לתבנית מוכנה. אופים בתנור בחום של 400 מעלות למשך 20 עד 25 דקות או עד שקיסם שננעץ בסמוך למרכז יוצא נקי. מוציאים מהתבנית; קריר מעט. אם תרצו, השתמשו בסכין משוננת ארוכה, חלקו את הקצק לשניים אופקית. מגישים חם. מלא עם הפירות הטריים הממותקים המועדפים עליך וקצפת ממותקת או ציפוי קינוח מוקצף. אם תרצו, מפזרים אבקת סוכר מנופה. עושה 8 מנות.
חילופי תזונה:
1 לחם, 1 שומן.
* מבחן טיפ למטבח:
אם אינכם יכולים למצוא קמח בעלייה עצמית בסופרמרקט שלכם, החליפו 2 כוסות קמח לכל המטרה בתוספת 2 כפיות אבקת אפייה, כפית מלח, וחצי כפית סודה לשתייה.
עובדות תזונה
למנה: 204 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 8 מ"ג כולסטרול, 464 מ"ג נתרן, 28 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.
