מוהי מהוקי סיד | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 6 גרם אוניית פילה מאהי מאהי טרי או קפוא, עובי 1 / 2- עד 3/4 אינץ '
• 2 כפיות פלפל מתובל
• 1 כף שמן זית
• ⅓ כוס תרכיז מרגריטה קפואה, מופשר
• 2 כוסות בסמטי מבושל חם או אורז דגנים ארוך

הוראות

• שלב 1

  דגי עור, במידת הצורך. שוטפים דגים וטופחים יבשים. משפשפים את שני צידי הדג בפלפל מתובל. במחבת נון-סטיק גדולה מבשלים את פילה הדגים בשמן חם על אש בינונית-גבוהה למשך 1-2 דקות מכל צד או עד שמשחים קלות. מנמיכים חום עד בינוני-נמוך. מוסיפים בזהירות את תרכיז תערובת המרגריטה למחבת. מבשלים, מכוסים, למשך 6 עד 8 דקות או עד שדגים מתנופפים בקלות כאשר נבחנים במזלג. מגישים דגים ורוטב עם אורז. עושה 4 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 336 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 124 מ"ג כולסטרול, 150 מ"ג נתרן, 41 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם סוכר, 34 גרם חלבון.