תוכן עניינים:
- רכיבים
- הוראות
- *
- סלט אורז בר אסייתי:
- סלט אורז פראי פרוצ'וטו:
- סלט אורז בר סלמון:
- עובדות תזונה
- ויניגרט עגבניות יבשות
- רכיבים
- הוראות
רכיבים
הוראות
-
מכינים אורז לפי הוראות החבילה. בינתיים מכינים ויניגרט עגבניות יבשות.
-
בקערה גדולה שלבו תערובת אורז, בשר חזיר, אפונה ובצל ירוק. מטפטפים ויניגרט עגבניות יבשות. לזרוק קלות על המעיל. מכסים ומצננים שעתיים עד 24 שעות לפני ההגשה. מכין 4 מנות מנה עיקריות.
*
לקבלת קיצור דרך בעת הכנת מתכון זה, החלף ויניגרט עגבניות מיובשות בבקבוק 2/3 כוס ויניגרט עגבניות יבשות.
סלט אורז בר אסייתי:
הכן כנ"ל, למעט השתמש בבשר בקר או חזיר מבושל במקום בשר חזיר. תחליף ערמונים מים פרוסים עם 8 אונקיות, סחוטות, לאפונה ו -2 / 3 כוס בקבוק ויניגרט ג'ינג'ר בבקבוק לוויניגרט עגבניות יבשות. אם תרצה, הוסף 1/4 כוס צנוניות מגורדות לתערובת האורז. מכין 4 מנות מנה עיקריות.
סלט אורז פראי פרוצ'וטו:
הכינו כנ”ל, למעט תחליף 8 גרם גרגרי פרוסוטה מחוררים לחמאה. הוסף לתערובת האורז המבושל 1/3 כוס דובדבנים מיובשים ו -1 / 3 כוס אגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאן קלויים. החליפו 2/3 כוס בקבוק סלט ויניגרט בלסמי בבקבוק לוויניגרט העגבניות היבשות. מכין 4 מנות מנה עיקריות.
סלט אורז בר סלמון:
הכינו כנ”ל, למעט תחליף 8 גרם סלמון מעושן, שנשבר לחתיכות, לחמאה ו -1 כוס גרוסת תרד טרי או ארוגולה לאפונה. תחליף 2/3 כוס רוטב סלט איטלקי בבקבוקים בוויניגרט עגבניות יבשות. מכין 4 מנות מנה עיקריות.
עובדות תזונה
למנה: 384 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 40 מ"ג כולסטרול, 1541 מ"ג נתרן, 40 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 18 גרם חלבון.ויניגרט עגבניות יבשות
רכיבים
הוראות
-
בתוך צנצנת הברגה משלבים חומץ יין לבן; שמן זית; עגבניות מיובשות קצוצות דק (ארוז שמן); שמן מעגבניות מיובשות; מים; קטום טימין טרי או טימין מיובש, כתוש; סוכר; שום, כתוש; כוסברה טחונה; פפריקה; ופלפל קאיין. מכסים ומנערים היטב. מגישים מייד או מכסים ושומרים במקרר עד שבוע. לנער לפני ההגשה.
