תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
לשפשף, במעבד מזון או בבלנדר, שילב בצל ירוק, לימון, זנגביל, שום, מיץ ליים ושמן. כיסוי; מעבירים לעיסה דקה. שפשפו עיסה על העוף.
-
הניחו עוף על מתלה הגריל ישירות על אש בינונית; גריל במשך 12 עד 15 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד (170 מעלות), הופך פעם אחת באמצע הגריל.
-
להגשה, פורסים עוף. על 4 צלחות ארוחת ערב מסדרים פרוסות עוף ואטריות אורז כוסברה. אם רוצים, מגישים עם טריזי סיד. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 541 קלוריות, (2.2 גרם שומן רווי, 5.9 גרם שומן רב בלתי רווי, 4.3 גרם שומן חד בלתי רווי), 82 מ"ג כולסטרול, 1670 מ"ג נתרן, 64.8 גרם פחמימות, 2.4 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 38.8 גרם חלבון.אטריות רייס כוסברה
רכיבים
הוראות
-
בסיר גדול מבשלים אטריות אורז בכמות גדולה של מים רותחים למשך 3 עד 4 דקות או סתם עד שהם רכים; לנקז. בינתיים, בקערה גדולה, שלבו רוטב דגים, מיץ ליים, סוכר חום ושום; מערבבים עד להמסת הסוכר החום. הוסף נודלס, גזר, כוסברה ובוטנים; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מכין 4 כוסות.
