תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת מעבד מזון או במיכל בלנדר משלבים מחצית מהמלון הדבש הזהוב, מלון פרס או קנטלופ עם מחצית מצוף המשמש, חצי מהיוגורט ומחצית מהג'ינג'ר. מכסים ומעבדים או מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מעבירים לקערה גדולה. חזור על הפעולה עם הנותרים מלון, צוף, יוגורט וג'ינג'ר. מערבבים לתערובת בקערה.
-
מכסים ומצננים במקרר למשך שעתיים לפחות. בינתיים, צננו קערות מרק רצויות. להגשה, מצקת את המרק המצונן לקערות צוננות; מקשטים כל מנה במספר פרוסות פלפל, אם רוצים. עושה 8 מנות צד.