תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. מסננים פסטה. שוטפים במים קרים; לנקז שוב. בינתיים, להכנת אננס, הסר את הכתר. לשטוף ולקלף אננס; הסר עיניים וליבה. פרוס אננס; חתוך פרוסות לשניים. להכנת פפאיה, קלף, חצה וגרוף זרעים. פורסים פפאיה.
-
בקערת סלט גדולה משלבים פסטה מבושלת, אננס, פפאיה, רומאינה ועוף. זורקים קלות לערבוב. מחלקים סלט בין ארבע צלחות.
-
להלבשה, בקערת ערבוב קטנה מערבבים יחד רוטב מיונז, דבש, חומץ אורז, אבקת קארי, שמן שומשום ופלפלי ג'לייפו. טפטוף טפטוף מעל סלטים. אם תרצו, מפזרים עליו חצאי קשיו וחתיכות. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 411 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 51 מ"ג כולסטרול, 305 מ"ג נתרן, 42 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 21 גרם חלבון.
