תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 325 מעלות. מרפדים ניירות אפיה עם נייר קלף או נייר כסף. עקוב אחר מעגלים של 1/2 עד 3 אינץ 'זה מזה בגודל של אינץ' אחד על הקלף *. הפוך את הקלף מעל; הניחו נייר אפייה בצד.
-
בקערת ערבוב גדולה מקציפים חמאה וסוכר בעזרת מערבל חשמלי על מהירות בינונית עד גבוהה עד שהם קלים ופשוטים. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, מקציפים במהירות נמוכה לאחר כל הוספה. מקציפים פנימה את חלב הקוקוס. בקערה בינונית להקציף יחד את הקמח, הקוקוס, המלח ואבקת האפייה. להוסיף לבלילה; היכו במהירות נמוכה עד לשילוב.
-
העבירו את הבלילה לשקית מאפה עם כוכב פתוח בקצה 1 או 4 קצה עגול. צנרת לולאות קטנות סביב כל עיגול, השתמש בעיגול המצויר כמדריך. אופים 10 עד 12 דקות או עד שהקצוות פשוט מתחילים להשחים. מוציאים ומצננים לחלוטין על ניירות האפייה. מפזרים אבקת סוכר.
* לעץ מוערם:
אם אתה יוצר עץ מוערך, עקוב בגדלים שונים של עיגולים, החל בגודל 6 אינץ 'ומטה עד אינץ' בחלקו העליון. צנף את הבלילה כנ"ל, בעזרת עיגולים על קלף כמדריך. אופים 14 עד 16 דקות לעיגולים הגדולים יותר ו -10 עד 14 דקות לעיגולים הקטנים יותר, או עד שהקצוות פשוט מתחילים להשחים. הוסף חתיכת ממתק חג המולד לראש העץ הערום. עץ אבק עם אבקת סוכר, אם תרצה.
לאחסן:
מניחים עוגיות בשכבות בין נייר שעווה במיכל אטום. מכסים ומאחסנים בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או מקפיאים עד חודש.
עובדות תזונה
למנה: 88 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן בלתי רווי), 19 מ"ג כולסטרול, 42 מ"ג נתרן, 8 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
