תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר גדול שלבו מרק, אורז, שום, ואם רוצים, פלפל צ'ילה. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, מכוסים, במשך 40 עד 45 דקות או עד שהאורז רך ונוזל נספג. מסירים מהאש. בואו לעמוד מכוסה במשך 5 דקות. מערבבים את כוסברה והבצל הירוק; מפזרים קליפות סיד.
*
מכיוון שפלפלי צ'ילה מכילים שמנים נדיפים שיכולים לשרוף את עורכם ואת עינכם, הימנעו ממגע ישיר עימם ככל האפשר. כשאתה עובד עם פלפלים צ'ילים, יש ללבוש כפפות פלסטיק או גומי. אם הידיים החשופות שלך נוגעות בפלפלים, שוטפים היטב את הידיים והציפורניים במים וסבון.
עובדות תזונה
למנה: 140 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 250 מ"ג נתרן, 28 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
