תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית מועכים גס יחד ביצים ואבוקדו. מערבבים את ששת המרכיבים הבאים (דרך פלפל צ'יפוטלה) עד לאיחוד.
-
הניחו טורטיות על משטח עבודה שטוח. מעל עם עלי החסה. כף את תערובת הביצים על שליש התחתון של הטורטיות. מקפלים את הצדדים של הטורטיות ומגלגלים. חותכים לשניים ממש לפני ההגשה.
עטיפה וטוטה
כדי להכין כריכים, השאר אותם שלמים. עטפו כריכים בנפרד בנייר קלף, בניילון נצמד או בנייר שעווה. הניחו כריכים בקופסאות ארוחת צהריים מבודדות. הוסף חבילות קרירות יותר או שמור ארגזי ארוחת צהריים במקרר. מגישים כריכים תוך 5 שעות.
עובדות תזונה
למנה: 256 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 189 מ"ג כולסטרול, 476 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 10 גרם חלבון.
