תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מברישים טורטיות משני הצדדים עם כף מהשמן; מפזרים מעל חצי מתיבול הטאקו. מברישים חזה עוף משני הצדדים בשמן הנותר ומפזרים את יתרת התיבול.
-
מעיל מתלה גריל בלתי מחומם עם תרסיס לבישול שאינו מקלות. מניחים טורטיות על מתלה הגריל המוכן ישירות על אש בינונית; גריל כשתי דקות או עד לקבלת פריכות, הופך פעם אחת באמצע הגריל. מעבירים לארבע צלחות ארוחת ערב. מניחים עוף על מתלה הגריל ישירות על אש בינונית; גריל במשך 12 עד 15 דקות או עד שהוא רך וכבר לא ורוד (170 מעלות), הופך פעם אחת באמצע הגריל.
-
מחלקים עלי תרד ופרוסות אבוקדו בין טורטיות בגריל. גרוס עוף עם מזלג. מסדרים עוף מגורר מעל אבוקדו. כפית סלסה מעל העוף. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 381 קלוריות, (2.5 גרם שומן רווי, 5.5 גרם שומן רב בלתי רווי, 6.3 גרם שומן חד בלתי רווי), 82 מ"ג כולסטרול, 822 מ"ג נתרן, 22.9 גרם פחמימות, 5.7 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 36.9 גרם חלבון.
