תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בעזרת קוטף פלסטיק או עץ או שיפוד חד, חודרים את עורות העגבניות בכמה מקומות. הניחו עגבניות בשקית ניילון אטומה ובבטיחות מזון. להוסיף וודקה. שקית חותם. סובבו את השקית לציפוי עגבניות. צוננים למשך הלילה כדי לאפשר לחדור לחדור.
-
מסננים עגבניות; מחק וודקה. שיפוד ירקות על קוצים בעזרת זית, חתיכת סלרי ועגבניות שרי על כל קלף. מפזרים קלות מלח סלרי. מעבירים לפלטת הגשה. מייצר 24 שיפודים.
עובדות תזונה
למנה: 21 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 92 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
