תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
במעבד מזון, שלבו גזר, סלרי, בצל ושום. מכסים ומעבדים עם פעימות הפעלה / כיבוי עד קצוצה דק; להניח בצד. במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר טחון בשתי קבוצות על אש בינונית-גבוהה עד להשחמה, בעזרת כף עץ כדי לפרק גושים. מסננים שומן.
-
בסיר איטי בן 6 ליטרים, שלב בקר בקר טחון מבושל, ירקות קצוצים דק, עגבניות שלא סומנו, מרק, שעועית סחוטה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, תיבול איטלקי וכפית פלפל אדום כתוש.
-
מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה למשך 9 עד 10 שעות או על הגדרת אש גבוהה במשך 4-1 / 2 עד 5 שעות. במידת הצורך, רזה שומן.
-
מעט לפני ההגשה מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה; לנקז. מחזירים פסטה לתבנית חמה. הוסף תערובת בשר; לזרוק בעדינות כדי לשלב. אם רוצים, מגישים עם גבינה ו / או פלפל אדום כתוש נוסף.
לניקוי קל:
הצבו את הכיריים האיטיים שלכם בעזרת תנור כיריים איטי חד פעמי. הוסף מרכיבים כמתאם במתכון. לאחר שתבשיל המנה שלך, כף את האוכל מתוך הכיריים האטיות שלך ופשוט סמן את התוספת. אל תרים או תעביר את התוחית החד פעמית עם אוכל בפנים.
עובדות תזונה
למנה: 385 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 41 מ"ג כולסטרול, 904 מ"ג נתרן, 56 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 26 גרם חלבון.
