תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
לחץ על כל פרוסת בשר ביד כדי ליצור עובי אחיד. בקערה קטנה שלבו רוטב צ'ילי ורוטב סויה; מברישים מעל בשר. מצפים תבנית גריל בתרסיס לבישול. הוסף בשר; מבשלים על אש בינונית-גבוהה 4 עד 6 דקות או עד שהם מעט ורודים במרכזם, הופכים פעם אחת.
-
בקערה גדולה שלבו את ששת המרכיבים הבאים (דרך מיץ ליים).
-
שכבה של בשר, תערובת ירקות, כוסברה ופלפל ג'לפינו בין חצאי הלחם. חותכים למנות.
*
פלפלים מצ'ילה מכילים שמנים העלולים לגרות את עורכם ואת עיניכם. ללבוש כפפות פלסטיק או גומי כשאתה עובד איתן.