תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מצפים מחבת כיכר בגודל 9 אינץ 'עם ספריי בישול ללא מקל. טופחים פרוסות חזיר עם מגבת נייר לייבוש.
-
מחליקים מספיק מבשרו של כל חצי אבוקדו כדי להשאיר מעטפת של 1/2 אינץ '. מניחים פרוסת חזיר בכל מחצית ולחצו בעדינות כדי להדק לאבוקדו; מניחים בתבנית מוכנה. סדוק ביצה בכל כוס אבוקדו. מכסים רופף את התבנית בנייר כסף.
-
אופים כרבע שעה או עד שקבע לבן ביצה והחלמון בעל עקביות רצויה. מפזרים על כל מנה תיבול.
עשה משלך
אם אינך מצליח למצוא תיבול בייגלה במכולת המקומית שלך, הכין בעצמך! שלב 1 כפית כל שומשום ופרג, 1/2 כפית כל בצל טחון מיובש ושום טחון מיובש, ו -1 / 4 כפית כל מלח כשר וקליפת לימון יבשה.
*
מועכים את בשר האבוקדו הנוסף במעט מיץ לימון, מלח ופלפל לקבלת גוואקמולי מהיר.