תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מצפים קלות תבנית בגודל 8X8x2 אינץ 'עם ספריי בישול. הניחו בצד.
-
בסיר קטן מערבבים חלב, תמרים ומלח; מחממים עד לאדים. מסירים מהאש. מערבבים פנימה תפוח וניל; מגניב. מוסיפים ביצה ושמן; מערבבים עד לאיחוד. הניחו בצד.
-
בקערה קטנה מערבבים יחד אגוזי פקאן, סוכר חום, חמאה, 1 כפית הקמח והקינמון; להניח בצד.
-
בקערה בינונית להקציף יחד את הקמח 1-1 / 2 כוסות, אבקת האפייה והסודה לשתייה. הוסף תערובת חלב בבת אחת לתערובת הקמח. מערבבים רק עד לשילוב. כף את הבלילה לתבנית מוכנה. מפזרים באופן אחיד את תערובת הפקאן.
-
אופים כ- 25 דקות או עד שסכין המוחדרת בסמוך למרכז יוצאת נקייה. מצננים מעט. מגישים חם.
עובדות תזונה
למנה: 179 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 20 מ"ג כולסטרול, 151 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
