סלט שף עטוף בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 טורטיות מלאות של 8 אינץ 'מלא, חיטה מלאה או קמח
• ¾ כוס חסה רומנית קרועה
• 4 אונקיות פרוסות צלי בקר ו / או חזה הודו
• ½ אבוקדו, חצוי, גרעין, קלוף ופרוס
• ¼ מלפפון, זרעי ופרוס דק
• 1 גרם גבינת מונטריי ג'ק עם פלפלים ג'לפנו, גרוסים (1/4 כוס)
• אלפי אי סלטים או רוטב סלט חווה, לא חובה

הוראות

• שלב 1

  על כל שכבת טורטיה חסה, צלי בקר, אבוקדו, מלפפון וגבינה. התגלגל בחוזקה. אם תרצה, חצוי את הטורטיות באלכסון. עוטפים כל אחד בחוזקה בניילון נצמד.

לתיק:

מניחים בכלי מבודד עם אריזות קרח. לארוז חבישה, אם תרצה. אל תחזיקו יותר משש שעות או אבוקדו עלול להחשיך.

עובדות תזונה

למנה: 351 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 39 מ"ג כולסטרול, 1081 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 20 גרם חלבון.