תוכן עניינים:
אוכל מהיר ואכילה בריאה לא תמיד הולכים יד ביד (במיוחד אם אין לכם זמן להכין גרסת קופיקאט למנה המועדפת עליכם בבית). ובכל זאת, בערך 1 מכל 3 אמריקאים אוכלים אוכל מהיר מדי יום, ולכן משתלם לבצע בחירות בריאות בכל פעם שתעצרו בנסיעה. זה אולי יפתיע אותך, אבל סלט הוא לא תמיד האפשרות הבריאה ביותר בתפריט - להיכנע לתשוקות שלך ולהתפנק על המבורגר קטן או כריך עוף בגריל יכול להיות בסדר! עקוב אחר חמשת העצות שלנו למטה כדי לעזור לך לבחור את הבחירות הטובות ביותר בכל פעם שאתה גולש בתפריט לארוחה שלך.
בדוק את הבחירות שלנו למזון מהיר תחת 400 קלוריות
1. כוונן את הפיתוי
בטן רעבה היא בטן ניתנת להצביע. וסביבת אוכל מהיר אופיינית - עם תמונות בגודל פוסטר של עוף מטוגן ופרומואים לארוחות קומבו זולות במיוחד - יכולה להביא לדחפים הגרועים ביותר שלכם. אל תתנו לזה. צעד אחורה וקרא את כל התפריט. מחק נפשית פריטים המתוארים כפריכים, דלוקס או כפולים (לא משנה משולש). אם המסעדה מציגה מידע על תזונה, או אם תוכלו למצוא אותם בסמארטפון שלכם, כיוונו לארוחה שמתחת ל -600 קלוריות, 22 גרם שומן ו -800 מ"ג נתרן. מרבית הרשתות מציעות לפחות כמה אפשרויות בריאות יחסית - כמו עוף בגריל - שיכולות לעזור לכם לגרום לזה לקרות.
2. אל תהסס לדלג על סלט
אל תרגיש רע אם אתה לא במצב רוח לסלט ירוק טרי. הרבה סלטים של מזון מהיר נחנקים בגבינה, קרוטונים, נודלס מטוגן ובייקון - לא בדיוק יבול גנים. גם אם תזמינו ירקות רגילים, יתכן שלא תעצרו שם. פטרונים של מזון מהיר אשר בוחרים במנות עיקריות בריא מאומץ יכולים לחוות משהו המכונה "אפקט ההילה", תחושת מידה המניעה אותם לתגמל את עצמם בתוספות שמנות וקינוחים. אם זה נשמע כמוך, הזמינו ארוחה צנועה שתספק באמת - כמו המבורגר וצ'יפס בגודל קטן - ותחשבו עליה כבקרת נזק מנע.
נסה את הגרסאות המחודשות של המסעדה הבריאה
3. לכוונן את התוספות שלך
מאיו, רוטב ברביקיו, חרדל דבש, וחבילת חווה יכולים לארוז יותר ממאה קלוריות לאונקיה וכמויות רציניות של סוכר, שומן ו / או נתרן. למזלנו, קצת עושה דרך ארוכה. בקש מהשרת שלך לשמור רטבים נפרדים, ואז השתמש בהם במשורה (או לגרד את העודפים בעזרת סכין). אם במסעדה יש בר תוספות, עזרו לעצמכם קישוטים ללא אשמה כמו בצל, סלסה, חרדל צהוב, עגבניות, חסה, פטריות ופלפלים.
4. בחר לגימה חכמה יותר
אתם בטח כבר זהירים ממשקאות מזרקה קלאסיים, ובצדק: 32 אינץ '. קולה מכילה עד 108 גר 'סוכר, המקבילה ל 14 חבילות פופ סלעים. עם זאת, גם משקאות תזונה ממותקים באופן מלאכותי עלולים להוות בעיות. כמה מחקרים מצביעים על כך שטעמיהם המתוקים מהווים את המוח למזון - וכאשר קלוריות לא יורדות מהפייק, הביקוש למזון בגוף יכול להתעצם. אם תרצו לצמצם את הסוכר, הזמינו משקה נטול קלוריות (כמו סלצר, מים רגילים או תה קר לא ממותק) או כזה שמזין הזנה בונפיד (כמו חלב רזה או OJ).
5. קצב בעצמך
אוכל מהיר מוגש תוך שניות, ואנשים יכולים לזלול אותו כמעט באותה מהירות. הסיבה לכך היא שמרבית בחירות התפריטים קלות ביותר לאכילה - אין צורך בכלים. בנוסף, מחקרים מצאו כי אנשים לועסים ובולעים במהירות רבה יותר בסביבות עם צבעים עזים ותאורה בהירה. בהתחשב בכך שלמוח לוקח בערך 20 דקות לרשום תחושות של מלאות (תהליך מורכב הכרוך בשחרור הורמונים מהמעי הדק), הסיכון להתעלות על השולחן הוא גבוה. הרגע והתענג על הארוחה שלך, או קבל את ההזמנה שלך ללכת לאכול בשולחן בחוץ.
30 מתכונים שמוכיחים אוכל בריא יכולים להיות נוחים, מדי
