תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. התחתית של קו התבנית בגודל 9X9x2 אינץ 'עם נייר קלף או נייר כסף. להניח בצד.
-
בקערה גדולה שלבו ביצה, יוגורט, בצל, פירורי לחם, אורגנו, נענע, קליפות לימון, שום ו 1/2 כפית. מלח. מוסיפים בקר ו 1/3 כוס גבינת פטה. מערבבים קלות לשילוב. מורחים באופן שווה את תערובת הבשר לתבנית מוכנה, דוחסים לפינות ועיצוב חלק שטוח. בניגוד לרוב כיכרות הבשר, כיכר הבשר של Weeknight מאפשרת למחבת לבצע את העבודה. לחץ באופן אחיד את תערובת הבשר לתבנית מרובעת בגודל 9 אינץ ', ודאג לדחוף את התערובת לפינות. טפטו את המשטח שטוח וחלקו עם פרוסות עגבנייה ולימון.
-
אופים 45 עד 50 דקות או עד שמדחום לקריאה מיידית שהוחדר במרכז הכיכר קורא 160 מעלות. כף או שופך שומן. תנו לכיכר לעמוד 10 דקות. להגשה, חתוך ריבועים; עם לימון, מלפפון קצוץ ונענע. מגישים עם גבינת פטה ותפוחי אדמה עשביים. עושה 9 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 430 קלוריות, 101 מ"ג כולסטרול, 379 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 23 גרם חלבון.תפוחי אדמה עשביים
רכיבים
הוראות
-
בקערה גדולה, שלבו תפוחי אדמה ושמן זית. מניחים תפוחי אדמה חתוכים על תבנית מרופדת קלף. אופים בתנור עם כיכר בשר בחום של 350 מעלות למשך 45 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם. מוציאים מהתנור. מפזרים רוזמרין, מלח ופלפל. עושה 9 מנות.
