סלסת אבטיח, מנגו וג'יקמה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 3 כוסות אבטיח זרעי קצוץ
• 1 ½ כוסות ג'יקמה קלופות וקצוצות
• 1 כוס מנגו קלוף וקצוץ
• 2 כפות בצל ירוק קצוץ (1)
• 1 פלפל צ'ילי ג'אלאפינו טרי, בינוני, קצוץ דק
• 1 כף חתוכה כוסברה טרייה
• 1 כף מיץ ליים
• ⅛ כפית פלפל קאיין
• שבבי טורטייה אפויים

הוראות

• שלב 1

  בקערה בינונית, שלבו אבטיח, ג'יקמה, מנגו, בצל ירוק, פלפל ג'לייפו, כוסברה, מיץ ליים ופלפל קאיין.

• שלב 2

  אם תרצה, מכסים ומצננים עד 24 שעות. מגישים סלסה עם צ'יפס טורטייה או עם עוף, חזיר או דגים.

עובדות תזונה

למנה: 126 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 201 מ"ג נתרן, 28 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.