תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בבלנדר או במעבד מזון שלבו זיתים ירוקים, זיתים קלמטה, שמן זית, חרדל, חומץ ושום. מכסים ומערבבים או מעבדים עד לקבלת החלקה כמעט לחלוטין, מגרדים את צידי המכולה בהתאם לצורך. מערבבים פנימה עגבניה ובצל ירוק. מגישים עם פרוסות לחם. מכין כוס אחת (בערך 24 עד 30 מנות ראשונות).
עובדות תזונה
למנה: 41 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 167 מ"ג נתרן, 6 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 0 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
