בקערת ערבוב קטנה ומצוננת משלבים קצפת, סוכר ווניל. מקציפים עם מקצבים של מערבל חשמלי במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. אל תעבור יתר על המידה. מכין 2 כוסות.
עובדות תזונה
למנה: 28 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 10 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם חלבון.