ברוסקטות בננה מתוקה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 6 פרוסות בעובי 1 / 2- עד 3/4 אינץ 'לחם הוואי מתוק, לחם ביצה או לחם צימוקים
• 1 בננה בינונית, מחית (1/2 כוס)
• ¼ כוס גבינת שמנת עם אננס
• 1 ½ כפית אבקת קקאו לא ממותקת
• 3 בננות בינוניות, פרוסות דק
• 1 כף חמאה או מרגרינה, מומסת
• 2 כפות סוכר חום
• אבקת סוכר מנופה (לא חובה)
• תלתלי שוקולד (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  לחם טוסט ולתת להתקרר. משלבים בקערה בינונית פירה בננה, גבינת שמנת ואבקת קקאו. מורחים חלק מהתערובת על כל פרוסת לחם קלויה. מניחים פרוסות על דף העוגיה. מניחים פרוסות בננה על גבי תערובת גבינת השמנת. מברישים בננות בחמאה מומסת או מרגרינה. מפזרים סוכר חום.

• שלב 2

  טפטו ברוסקטה 4 עד 5 סנטימטרים מהאש למשך 30 עד 60 שניות או עד שפרוסות הבננה פשוט מתחילות לזגג. להגשה, מפזרים צמרות עם אבקת סוכר מנופה ומעטרים עם תלתלי שוקולד, אם רוצים. מגישים מייד. מכינה 6 ברוסקטות.

עובדות תזונה

למנה: 297 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 196 מ"ג נתרן, 52 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 7 גרם חלבון.