תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מצפים צד אחד של כל טורטייה בתרסיס לבישול. הניחו טורטיות, מרוססות בצידה למטה, על משטח העבודה; מורחים בחומוס. המחצית העליונה של כל טורטיה עם שרימפס, ארטישוק וגבינה. מקפלים טורטיות לשניים, לוחצים בעדינות.
-
מחממים מחבת גדולה או מחבת גדולה על אש בינונית למשך דקה. מבשלים ארבע ריבועיות, שתיים בכל פעם, למשך 4 עד 6 דקות, או עד שהן משחימות ומחוממות דרך, מסתובבות פעם אחת. עושה 4 מנות.
פריט מזווה:
ספריי בישול ללא מקל.
עובדות תזונה
למנה: 430 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 12 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 108 מ"ג כולסטרול, 1098 מ"ג נתרן, 42 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 21 גרם חלבון.
