תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות.
-
בעזרת שיפוד חד באורך 8 עד 10 אינץ ', חודרים תפוח אדמה לאורכו לאורך כל המרכז. חוזרים על הפעולה עם תפוח אדמה אחר באותו שיפוד. חזור על הפעולה עם תפוחי האדמה שנותרו.
-
על קרש חיתוך פורסים חריץ זוויתי בחלקו העליון של תפוח אדמה אחד. כשאתה שומר על הסכין במקום, סובב לאט את תפוח האדמה. הספירלות יתחילו להיווצר. נסה לשמור על הספירלות דקיק ככל האפשר. לאחר השלמת הספירלה, משוך בזהירות את השכבות זה מזה על גבי השיפוד. חוזרים על הפעולה עם תפוח אדמה אחר על שיפוד, ואחר כך נותרים תפוחי אדמה על שיפודים.
-
בקערה קטנה שלב אבקת צ'ילי, סוכר, כמון, אבקת שום, מלח, פלפל, אורגנו ופלפל אדום כתוש.
-
הניחו את השיפודים בשולי תבנית כך שתפוחי האדמה לא ייגעו בתחתית המנה. מטפטפים שמן ומפזרים את הכמות הרצויה של תערובת התיבול, מסתובבים לכיסוי כמה שיותר תפוח אדמה. אופים 25-30 דקות או עד שמשחים קלות ופריכות, הופכים מדי פעם.
עובדות תזונה
למנה: 247 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 9 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 453 מ"ג נתרן, 29 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
