קציצות בשר וכדורי אננס | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 בצל מתוק גדול, חצוי ופרוס (2 כוסות)
• 2 כפות שמן זית
• 1 חבילה של 16 גרם קציצות מבושלות קפואות, מופשרות
• 1 כוס אננס קלוף, מקורזל, קצוץ (כרבע אננס)
• 1 כוס צ'טני רצוי
• ¼ כפית פלפל אדום כתוש
• 4 לחמניות הוגי, מפוצלות וקלויות

הוראות

• שלב 1

  במחבת גדולה מבשלים בצל בשמן חם על אש בינונית כ 8 דקות, או עד שהם רכים, תוך ערבוב תדיר. מערבבים קציצות, אננס, צ'אטני ופלפל אדום כתוש. מחבת כיסוי; מבשלים עוד 3 דקות, או עד להתחממותם, תוך ערבוב פעם אחת. מגישים בלחמניות. מגיש 4.

עובדות תזונה

למנה: 878 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 40 מ"ג כולסטרול, 1403 מ"ג נתרן, 109 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 17 גרם סוכר, 24 גרם חלבון.