תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. משמנים תבנית אפייה עגולה בת 2 רבעים.
-
עבור הביסקוויטים, יש לשלב בקערה בינונית את 1 3/4 כוסות הקמח, 1/4 כוס הסוכר, אבקת האפייה והמלח. הוסף תערובת הקמח חלב ושמן זית. מערבבים לשלב. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד.
-
למילוי, שלב את היין, הדבש ו -2 כפות קמח במחבת גדולה במיוחד. מערבבים את השזיפים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה בערך 8 דקות או עד להסמיכה ולעבוע. מסירים מהאש; לשמור על חום.
-
עוטפים את הבצק ומרדדים לעובי 1/2 אינץ 'על משטח מקומח. חותכים לסיבובים בעזרת חותך עגול בגודל 2 אינץ '. מעבירים את תערובת השזיפים לתבנית מוכנה (המנה תהיה מלאה). מסדרים את הביסקוויטים מעל המלית, מעט חופפים לפי הצורך. מפזרים מעל את קצות הביסקוויטים עם סוכר נוסף.
-
אופים כ -25 דקות או עד שהביסקוויטים מזהיבים. מוציאים מהתנור. סנדלר עליון עם גבינת עזים מפוררת. בואו לעמוד 30 דקות לפני ההגשה. למעלה עם שזיפים פרוסים נוספים ומזלפים עם דבש.
טיפים
הניחו תבנית מתחת לתבשיל בכדי לתפוס טפטפות במהלך האפייה.
עובדות תזונה
למנה: 367 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 7 מ"ג כולסטרול, 234 מ"ג נתרן, 58 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 33 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.
