תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
לרוטב, בקערה קטנה שלבו יוגורט, קליפות כפית הליים, 1 כף מיץ הליים והקינמון. מכסים ומצננים עד זמן ההגשה.
-
עבור קבובים, חתוך אננס לחתיכות של אינץ '. חותכים נקטרינות או אפרסקים קלופים ל טריזים. חותכים בננות לנתחים של סנטימטר. מחליפים לסירוגין חתיכות פרי על שמונה שיפודים בגודל 8 אינץ '. * בקערה קטנה שלבו חמאה מומסת ושתי כפיות מיץ הליים. מברשת מעל קבובים.
-
לקבלת גריל פחם או גז, גריל קבבים על המתלה המשומן של גריל מכוסה ישירות על אש בינונית במשך 6 עד 8 דקות או עד שמתחילים להשחים, הופכים פעם או פעמיים. אם רוצים, מזלפים קבבים בדבש ומפזרים קליפות ליים נוספות. מגישים קבבים עם הרוטב.
* טיפ:
אם משתמשים בשיפודי עץ, יש להשרות מספיק מים בכיסוי למשך 30 דקות; ניקוז לפני השימוש.
עובדות תזונה
למנה: 88 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 5 מ"ג כולסטרול, 27 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
