חטיפי אגוזי פירות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ¼ כוס חמאה או מרגרינה
• 1 ½ כוס שיבולת שועל מגולגלת לבישול מהיר
• ¼ כוס סוכר חום ארוז
• 2 ביצים מוכות
• ¼ כוס סירופ תירס בהיר
• ½ כוס עם תאריכים מגולענים חתוכים
• ½ כוס משמשים מיובשים חתוכים
• ½ כוס אגוזי מלך קצוצים
• ½ כפית קינמון טחון

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 350 מעלות. ממיסים את החמאה או המרגרינה בתבנית בגודל 9X9X2 אינץ 'בתנור (כ -6 דקות). מוציאים מהתנור. מערבבים שיבולת שועל וסוכר חום לחמאה מומסת או מרגרינה; לחץ על התערובת בצורה אחידה ואחידה על תחתית התבנית בעזרת גב הכף.

• שלב 2

  אופים למשך 12 דקות או עד שחום מעט סביב הקצוות.

• שלב 3

  בינתיים מערבבים יחד את הביצים הטרופות, סירופ התירס, התמרים, המשמשים, האגוזי מלך והקינמון בקערה גדולה, תוך ערבוב טוב. כף באופן שווה על קרום אפוי חלקית. אופים 15 עד 20 דקות או עד שהמרכז נראה מוגדר. מצננים לחלוטין בתבנית על מתלה תיל; חתוך לסורגים.

טיפים

מכסים את התבנית ושומרים במקרר עד 3 ימים.

עובדות תזונה

למנה: 119 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 28 מ"ג כולסטרול, 38 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.