תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
עגבניות ליבה; פורסים לרוחב לפרוסות 1/4 אינץ '. מפזרים סוכר ומלח. מסדרים פרוסות עגבנייה בשכבה יחידה על מגשי התייבשות מרופדים ברשת.
-
התייבש בטמפרטורה של 135 מעלות למשך 5 עד 6 שעות או עד לקבלת עור אך לא שביר. הסר את פרוסות העגבנייה עם סיום הייבוש תוך מתן אפשרות לשאר הפרוסות להמשיך לייבוש. תנו להתקרר לגמרי.
-
יש לאחסן עגבניות מקוררות ויבשות בכלי אטום אוויר בטמפרטורת החדר עד 6 חודשים.
עובדות תזונה
למנה: 5 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 44 מ"ג נתרן, 0 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
