תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. בקערה גדולה מערבבים יחד בצק עוגיות, קמח תירס וקליפת לימון עד לאיחוד (ללוש בצק אם צריך לשלב).
-
על משטח מקומח קל לגלגל בצק עד עובי 1/4 אינץ '. בעזרת חותך עוגיות בצורת כוכב 2 1 / 2- עד 3 אינץ ', חותכים בצק. מניחים מגזרות בגודל של אינץ 'אחד על גיליון העוגיות הלא משומן. אופים 7 עד 8 דקות או עד שהמרכזים מוגדרים ושוליים פשוט מתחילים להשחים. מצננים על דף העוגיות למשך 2 דקות. העבר למתלה תיל; מגניב.
-
לקבלת הדובדבן בקערה בינונית מערבבים יחד אבקת סוכר, 3 כפות מהחלב והווניל. במידת הצורך, מערבבים מספיק מכמות החלב שנותר, כפית בכל פעם, בכדי להגיע לעקביות מתפשטת. מורחים עוגיות עם ציפוי. אם תרצו, מפזרים נצנצים אכילים. בואו לעמוד עד להגדרת הדובדבן.