חומץ אורז אוכמניות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 3 כוסות אוכמניות טריות
• 2 כוסות חומץ אורז
• 2 כפות דבש

הוראות

• שלב 1

  בסיר נירוסטה או אמייל, שלבו 1-1 / 2 כוסות אוכמניות עם חומץ אורז. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשל, לא חשוף, 3 דקות. מערבבים פני דבש. מסירים מהאש. יוצקים את התערובת דרך מסננת רשת עדינה ונותנים לה להתנקז לקערה. השלך גרגרים.

• שלב 2

  העבירו חומץ מתוח לצנצנת או לבקבוק 1-ליטר נקיים. הוסף לצנצנת או לבקבוק 1-1 / 2 כוסות אוכמניות שנותרו. מכסים היטב במכסה לא מתכתי (או מכסים בניילון נצמד ואוטמים היטב במכסה מתכת). בואו לעמוד לפחות 8 שעות לפני השימוש. (אחסן חומץ במקום קריר וחשוך עד 6 חודשים.) לפני השימוש בחומץ, השלך גרגרים. השתמש בחומץ אוכמניות בסלט הבלוז. מכין כ -3-1 / 2 כוסות (56 מנות של 1 כף).

עובדות תזונה

למנה: 4 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 0 מ"ג נתרן, 2 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם חלבון.