תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בתנור איטי של 5- עד 5-1 / 2-ליטר; משלבים בשר בקר, עגבניות לא מסולקות, מרק, פולי קנליני, שעועית, גזר, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 8 עד 9 שעות או על הגדרת אש גבוהה במשך 4 עד 4-1 / 2 שעות. הוסף פסטה וסקווש לכיריים (אם משתמשים בהגדרת חום נמוך, פנו להגדרה על אש גבוהה). מכסים ומבשלים 30 עד 45 דקות יותר או עד שהפסטה רכה. מתבלים במלח ופלפל. למעלה עם גבינת פרמזן. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 220 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 25 מ"ג כולסטרול, 1266 מ"ג נתרן, 30 גרם פחמימות, 7 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 23 גרם חלבון.
