תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר 2- עד 2-1 / 2-ליטר הביאו מים ומלח לרתיחה. מערבבים שיבולת שועל. מתבשלים, מכוסים, כרבע שעה או עד ששיבולת שועל פשוט רכה והנוזל כמעט נספג. עושה 3 מנות (2/3 כוסות).
שיבולת שועל קרמית אמיתית:
הכינו כנ"ל, למעט הוסיפו 1/4 כוס חלב למים ומלח (שימו לב בזהירות כי חלב יקציף כאשר התערובת תגיע לרתיחה). מתבשל, מכוסה, למשך 25 דקות. מורידים מהאש ומניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
Toppers:
העלי את שיבולת שועל מבושלת חמה עם פירות יבשים (דובדבנים, צימוקים, נתחי פרי טרופי, תמרים קצוצים), אגוזים (שקדים, פקאן, אגוזי מלך, אגוזי לוז, גרעיני חמנייה), קוקוס מגורר, סוכר חום, סירופ מייפל, ו / או חלב או חצי -וחצי.
עובדות תזונה
למנה: 153 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 2 מ"ג כולסטרול, 205 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 7 גרם חלבון.
