מטבל פיצה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 עגבניות בקוטר 14.5 אונקיה, מבוטלות
• 2 כפיות תיבול איטלקי מיובש
• ¼ כפית מלח שום
• ¼ כפית אבקת בצל
• 1 אונקיה pkg. גבינת שמנת, מרוככת
• 1 כוס תערובת גבינה איטלקית מגורדת דק (4 גרם)
• ½ כוס שמנת חמוצה
• 1 גרם אונק"ג. פלפלוני חתוך מיניאטורי
• ⅓ כוס פטריות טריות קצוצות
• ⅓ כוס פלפל מתוק ירוק קצוץ
• קליפת לחם איטלקית, כמו בובולי, התחממה וחתכה ל טריזים או ריבועים קטנים

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בבלנדר משלבים את ארבעת המרכיבים הראשונים (דרך אבקת בצל). מכסים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

• שלב 2

  בקערה בינונית משלבים גבינת שמנת, 1/2 כוס מהגבינה האיטלקית והשמנת החמוצה. מורחים את התערובת בצלחת פאי 9 אינץ '. שופכים את תערובת העגבניות על שכבת גבינת השמנת. מפזרים מעל את שאר 1/2 כוס הגבינה האיטלקית, הפפרוני, הפטריות והפלפל המתוק.

• שלב 3

  אופים כ -25 דקות או עד לבעבוע מרהיב ושחום קל. מגישים טבילה עם טריזי לחם.

עובדות תזונה

למנה: 100 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 17 מ"ג כולסטרול, 238 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.