פרי בגריל פריך | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 כוסות אפרסקים קלופים חתוכים דק
• 1 8 גרם אונקיה יכולה להכיל טיפים אננס, שלא יושמטו (חבילת מיצים)
• 2 כפות סוכר חום
• כפית טפיוקה לבישול מהיר
• ½ כוס שיבולת שועל מהירה לבישול
• ¼ כוס סוכר חום ארוז
• ¼ כוס קמח לכל המטרה
• ½ כפית קינמון טחון
• ⅛ כפית אגוז מוסקט טחון
• 2 כפות חמאה או מרגרינה
• גלידה (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  שלבו את האפרסקים, האננס, 2 כפות הסוכר החום והטפיוקה בקערה בינונית. כפית לתבנית מתכת או נייר כסף בנפח 8X8x2 אינץ '; להניח בצד.

• שלב 2

  שלבו את שיבולת השועל, 1/4 כוס הסוכר החום, הקמח, הקינמון ואגוז המוסקט בקערה אחרת. חותכים חמאה או מרגרינה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים; מפזרים מעל תערובת הפירות. מכסים את התבנית בחוזקה בנייר כסף.

• שלב 3

  גריל כ 50 דקות או עד שהתערובת חמה ובעבועה. מגישים חם, עם גלידה, אם רוצים. עושה 8 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 146 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 37 מ"ג נתרן, 29 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.