תוכן עניינים:
- מתכוני ארוחת חג חג אלגנטית מהודרת
- סלט: סלט תרד עם טוסט ברי
- תבשילי פירות וירקות: נבטי בריסל תפוחים
- לחם: לחמניות-מרווה
- הכניסה: טורקיה תפוח עץ סיידר-ג'ינג'ר
- קינוח: טארט תפוח-אגס
- שתייה: נוצץ חמוציות-מרווה
איזו דרך טובה יותר לבלות את חג ההודיה מאשר עם ארוחת ערב אלגנטית המוקפת על ידי בני משפחה וחברים. אבל אם המחשבה על הכנת ארוחת ערב אלגנטית לאורחים שלכם מדגישה אתכם, אל תדאגו! יש לנו כאן את התפריט שלך, אז יש לך דבר אחד פחות ברשימת המטלות שלך. מסלט לקינוח, תפריט זה אחראי לכל מה שתצטרכו בכדי להצהיר הצהרה מתוחכמת (ומטריפה). אתה יכול להגיד שלום לארוחת חג ההודיה מהודרת עם תפריט המסיבות האלגנטי הזה!
מתכוני ארוחת חג חג אלגנטית מהודרת
הפוך את ארוחת חג ההודיה לאירוע מפואר השנה עם ששת המתכונים האלגנטיים האלה:
- מתאבן: סלט תרד עם ברי טוסט
- מנה בצד: חמאת חום ניצני בריסל ותפוח
- צלחת צד: לחמניות-מרווה
- מנה עיקרית: תפוח עץ תפוח עץ זנגביל-ג'ינג'ר
- קינוח: טארט תפוח-אגס
- שתייה: נוצץ חמוציות-מרווה
ראה תמונות ולמד עוד על כל אחד מתכוני ההודיה האלגנטיים האלה, להלן.
סלט: סלט תרד עם טוסט ברי
התחל את הארוחה כאילו אתה בביסטרו קלאסי! אחרי הכל, הארוחות האלגנטיות ביותר מתחילות בסלט מפסיק להראות. צרו רוטב חמוציות טעים וחגיגי שישתלב עם סלט התרד והדלעת שלכם. מוגש עם לחם חם מכוסה ברי, זהו מנה ראשונה טעימה ואלגנטית. לא רק שהוא נראה יפה, אלא שהוא משלב בעדינות את טעמי הסתיו שכולם אוהבים.
קבלו את המתכון: סלט תרד עם ברי טוסט
- בדוק את 30 הרעיונות האחרים האלה לתפריטי חג ההודיה!
תבשילי פירות וירקות: נבטי בריסל תפוחים
הצד הזה ממשיך להגיש טעמי סתיו. עם אגוזי מלך, תפוחים ונבטי בריסל, מנה זו מלאה במרכיבים בריאים שגם הם טעימים מדהימים. הסוד? מבשלים את תפוחים, טימין ונבטי בריסל בחמאה שחומה. שילוב זה של פירות וירקות מוסיף צבע לשולחן שלך ומפתה את האורחים שלך, לוקח את ארוחת הערב שלך מהרגיל לאלגנטי. שלא לדבר על, צלחת ההודיה האלגנטית הזו תיראה נהדר בכל יום של תמונות אוכל בזכות פרוסות תפוחים יפות ופיזור אגוזי מלך.
הידע של תפוח: אנו מעדיפים תפוח בישול פריך, דוגמת Braeburn, במתכון זה ולא על פירות בעלי עקביות רכה יותר.
קבלו את המתכון: נבטי בריסל תפוחים תפוחים
לחם: לחמניות-מרווה
האם אלה לא בין הגלילים היפים והטעימים למראה שראית אי פעם? אפילו לחמניות ארוחת חג ההודיה הלכו ואלגנטיות! אתה מקבל תערובת מדהימה של טעמי סתיו עם חמוציות, זנגביל ומרווה. גלגול הבצק לספירלה מוסיף ערעור חזותי עוד יותר, וכך גם עלה מרווה נוסף.
בונוס: מתכון זה בעצם מבטיח שלא תשפוך חמוציות עשויות כתמים על תלבושת ההודיה המסוגננת שלך!
קבלו את המתכון: לחמניות מרווה-מרווה
הכניסה: טורקיה תפוח עץ סיידר-ג'ינג'ר
לבוש את הודו חשוב אם אתה מתכונן לערב אלגנטי. הודו הקלוי הזה יהיה טעים כמו שהוא, אבל לארוחת ערב מפוארת, התחל אותו במי מלח טעימים. מיוצר עם סיידר תפוחים, ג'ינג'ר, סוכר חום, עלי דפנה, גרידת תפוז, ציפורן ועוד, המלח הזה שובר טעימות. ובמקום רוטב, תוכלו להפוך את הודו לחג ההודיה לאלגנטי עוד יותר על ידי הגשתו עם רוטב סיידר ביתי.
קבלו את המתכון: תפוח עץ תפוח עץ זנגביל-ג'ינג'ר
- הנה כל מה שאתה צריך לדעת כדי לרוקן את הודו.
קינוח: טארט תפוח-אגס
אתה לא יכול להשתבש עם תפוחים ואגסים, אבל כששני אלה משתלבים עם קרמל וקרום עוגיות לחם קצר, התוצאות מענגות. הטארט המלא בפירות הזה יגרום לכם לתהות מדוע פשטידתם כה משוכנעת הייתה האופציה היחידה לחג ההודיה. היה מוכן שהמתכון הזה יהיה כוכב המופע, כי הוא בהחלט יעלה על כל קינוחי חג ההודיה האחרים שתגישו.
מתכון זה דורש רוטב קרמל מצנצנת, אך קל להכין בעצמכם.
רוטב קרמל ביתי
- בסיר משלבים 3/4 כוס סוכר חום עם 1/4 כוס מים וכפית מיץ לימון. מביאים לרתיחה; מנמיכים חום ומבשלים דקה תוך ערבוב כל הזמן.
- מוסיפים 1/3 כוס קצפת ו 1 כף חמאה; מערבבים עד להמסה מלאה של החמאה.
- מוריד את המחבת מהאש; מערבבים 1/2 כפית וניל.
קבלו את המתכון: טארט תפוחים-אגס
מתכון קוקטיילים אלגנטי זה משלב כמה טעמי חג ההודיה האהובים למשקה אחד טעים ומרענן. כדי לגרום לזכוכית שלך להיראות עוד יותר מהודרת, מקשטים בכמה חמוציות נוספות או אפילו עלה מרווה חלופי.שתייה: נוצץ חמוציות-מרווה
אם יש דבר אחד שאומר אלגנטיות, זה משקה נוצץ. עם חמוציות, לימון, קינמון, ציפורן, מרווה, דבש ויין מבעבע, קוקטייל ההודיה האלגנטי הזה הולך הרבה על זה. קוקטייל חתימה כזה ישאיר את הרושם שאתה מיקסולוג מומחה - גם אם אתה לא (אל תדאג, לא נספר!). בנוסף, הצבע הבהיר מחמוציות נושא את לוח הצבעים המתואם של הארוחה המתוחכמת הזו. לחיים לזה!
קבלו את המתכון: נוצץ חמוציות
- בדוק את משקאות ההודיה האלו המיועדים לשולחן הילדים!
