קקאו קרם שוקולד | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 אריזת 9.6 אונקיה אבקת חלב יבש ללא שומן (בערך 3-1 / 2 כוסות)
• ¾ כוס אבקת סוכר
• ¾ כוס אבקת קקאו לא ממותקת
• ¾ כוס שמנת אירית בטעם שמנת, אבקת שמנת ללא חלב, או שמנת ללא חלב אבקה רגילה
• 8 כוסות מים
• ½ כוס קרם דה קקאו (לא חובה)
• קצפת ממותקת

הוראות

• שלב 1

  בסיר כלי אוכל של 3-1 / 2-, או 4- או 5-ליטר, שלבו אבקת חלב יבשה, אבקת סוכר, אבקת קקאו, והקרם הלא חלבי. מוסיפים בהדרגה מים; מערבבים היטב להמסה.

• שלב 2

  כיסוי; מבשלים על הגדרת חום נמוך למשך 3 עד 4 שעות או על הגדרת חום גבוה למשך 1-1 / שעתיים עד שעתיים.

• שלב 3

  מערבבים פנימה את קרם הקקאו, אם רוצים. מערבבים את התערובת לפני ההגשה. מצקת לספלים; למעלה עם קצפת. עושה בערך 12 מנות (6 אונקיות).

עובדות תזונה

למנה: 214 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 14 מ"ג כולסטרול, 147 מ"ג נתרן, 30 גרם פחמימות, 9 גרם חלבון.