פטוצ'יני עוף אלפרדו | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• חבילה אחת בטעם פסטה-רוני® פטוצ'יני אלפרדו
• 1 ¼ כוסות מים
• ½ כוס חלב
• 3 כפות מרגרינה או חמאה
• 2 כוסות תרד לתינוק טרי
• 1 קילו חזה עוף ללא עצמות ללא עור, חתוך לחתיכות של 1 סנטימטר

הוראות

• שלב 1

  במחבת גדולה ממיסים מרגרינה על אש בינונית-גבוהה. הוסף עוף; מבשלים ומערבבים 5-6 דקות או עד להשחמה.

• שלב 2

  מוסיפים באטיות מים, חלב, פסטה ותערובת תיבול; מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מדי פעם.

• שלב 3

  הפחיתו חום עד בינוני. מרתיחים לא מכוסים, 5-6 דקות או עד שהפסטה פשוט עדינה, תוך ערבוב תדיר. מערבבים תרד אם רוצים.

• שלב 4

  הרוטב יהיה דק. בואו נמשך 3-5 דקות כדי להסמיך.