תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים גבינה לנתחים בגודל נשיכה; להניח בצד.
-
בסיר קטן כבד ממיסים שוקולד על אש נמוכה, תוך כדי ערבוב מתמיד. טובלים כל חתיכת גבינה לשוקולד, תוך ציפוי מחצית הגבינה התחתונה. אפשר לטפטף עודפי שוקולד. מפזרים עליו פירות יבשים קצוצים או אגוזי פיסטוק. מניחים כל חתיכה בכוס ממתקי נייר. צונן, לא חשוף, 15 דקות או עד להגדרת שוקולד. (אם לא מגישים מיד, הניחו גבינה טבולה בשוקולד במיכלים מכוסים ושמרו במקרר עד 24 שעות. הניחו לעמוד בטמפרטורת החדר 15 דקות לפני ההגשה.) הופך 1-1 / 2 עד 2 תריסר חתיכות.
עובדות תזונה
למנה: 51 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 2 מ"ג כולסטרול, 42 מ"ג נתרן, 3 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
