תפוחי עץ ותפוחים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 כפות מיונז או רוטב סלט
• 2 כפות יוגורט רגיל או שמנת חמוצה חלבית
• 1 כף דבש
• כפית חרדל בסגנון דיז'ון
• ½ כוס תפוח קצוץ
• 1 כוס כרוב גרוס גס
• ½ כוס תרד טרי גס
• 2 כפות בצל קצוץ

הוראות

• שלב 1

  להלבשה, בקערה קטנה מערבבים יחד את רוטב המיונז או הסלט, היוגורט או השמנת החמוצה, הדבש, החרדל בסגנון דיז'ון ומלח מקף. מערבבים תפוח עץ.

• שלב 2

  בקערת ערבוב בינונית משלבים את הכרוב, התרד והבצל. לזרוק לערבב. מוסיפים את הרוטב וזורקים למעיל. עושה שתי מנות.

עובדות תזונה

למנה: 175 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 9 מ"ג כולסטרול, 183 מ"ג נתרן, 19 גרם פחמימות, 2 גרם חלבון.