תבשיל קציצות מקסיקני | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 פחיות עגבניות מבושלות בסגנון מקסיקני 14.5 גרם
• 2 חבילות 12 אונקיות קציצות הודו בסגנון איטלקי קפוא, מופשרות (24 סה"כ)
• 1 גרם אונקיה שעועית שחורה, שטופה ומנקזת
• 1 גרם אונקיה מרק עוף מתובל בשום קלוי
• 1 חבילה של 10 אונקיות תירס גרעין שלם קפוא, מופשר
• אורגנו טרי (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  בסיר איטי של 4- עד 5 ליטרים, שלבו עגבניות בלתי מושחתות, קציצות, שעועית סחוטה, מרק ותירס.

• שלב 2

  מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 6 עד 7 שעות או על הגדרת אש גבוהה למשך 3 עד 3 1/2 שעה. אם תרצו, מקשטים כל מנה באורגנו.

לניקוי קל:

הצבו את הכיריים האיטיים שלכם בעזרת תנור כיריים איטי חד פעמי. הוסף מרכיבים כמתאם במתכון. לאחר שתבשיל המנה שלך, כף את האוכל מתוך הכיריים האטיות שלך ופשוט סמן את התוספת. אל תרים או תעביר את התוחית החד פעמית עם אוכל בפנים.

עובדות תזונה

למנה: 287 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 37 מ"ג כולסטרול, 1134 מ"ג נתרן, 30 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 16 גרם חלבון.